香梨蓝乳酪

这个馅饼在假日聚会上当开胃菜很好吃。所有的成分都可以事先单独制作。在客人到来之前,你可以制作馅饼,然后简单地加热,这样就不会有麻烦,而且很美味,给人留下深刻的印象。它也会很好吃。

梨蓝奶酪馅饼williamhill官网

这个食谱可以做成6块4英寸的圆形馅饼。我建议用贝壳。比如这些有可移动的底部。

提示

  • 如果使用tart外壳,和上面的食谱一样,在烹调时间的前2/3左右,你要在羊皮纸上加生豆。这样可以防止生面团因结皮上形成气泡而上升。额外保险,在烘烤前用叉子轻轻地往外壳底部压几个洞,这就是所谓的对接。
  • 你会注意到面团从馅饼壳的边缘上冒出来。我这样做是为了防止收缩。
  • 对于这种特殊的馅饼,我建议用豆子在375度烹饪壳15-20分钟,然后小心地把它们移开,再在400度下烹调5分钟。这就是我的烤箱的工作原理。你可能需要稍微调整一下东西。这是一个挑剔的面团,但是结果非常好。
  • 焦糖梨。用中高火煮,当它们开始变成褐色时,要定期地搅拌。如果你不用高温,它们也不会保持形状。刮掉锅边和底部形成的褐色碎片,把它们放进梨子中,防止它们燃烧。我必须把这些小一点的切碎,然后把它们装进壳里,但是我想让它们放进去。先做饭。

梨蓝乳酪挞6253-1
打印 销钉配方

香梨蓝乳酪

这个可口的梨子和蓝奶酪馅饼是节日开胃佳肴!!
准备时间 十五 分钟
烹调时间 三十 分钟
总时间 四十五 分钟
一份
作者 珍妮弗·法蕾

成分

  • 精神病院 (参见下面的食谱)
  • 罗克福干酪
  • 山羊奶酪
  • 布里 (Camembert是个不错的选择,但任何奶油布里奇威廉希尔高尔夫球都会起作用的。
  • 重奶油
  • 波斯梨 不要太熟,否则会散架的。
  • 核桃, 烤和切碎
  • 无盐黄油

指令

  • 把百里香卷成蛋挞,然后盲目烘焙。我的大约花了20分钟williamhill官网在400度,但它将取决于你的外壳和烤箱的大小(见下面的提示)。
  • 把奶酪的皮去掉。
  • 粉碎后加入食品加工机,混合直到混合。加奶油,不要混合过度(奶酪会凝结)。您正在寻找一种具有柔软的蓝色奶酪风味的可涂布奶酪稠度。我建议你先加两份蓝奶酪,1部分山羊,1份清汤和一点浓奶油。适应口味。
  • 剥皮梨剁碎。
  • 将全脂黄油放入炒锅或炒锅中。把锅弄得又热又好。
  • 用黄油煮梨,使它们焦糖化。
  • 排水梨加一点胡椒(不加盐)。
  • 加些梨和核桃碎片在酸果壳里。
  • 加奶酪,用小抹刀抹开。
  • 加入250个烤箱,直到奶酪变热并铺开。

处方故障排除

为了帮助解决菜谱的故障,请发电子邮件.pehelp@savorysimple.net。我会尽快回答紧急问题!!此电子邮件地址仅用于配方故障排除;请求将被忽略。

williamhill官网关于珍妮弗·法利

詹妮弗毕业于L'Academie de Cuisine的烹饪艺术课程,曾做过专业厨师,糕点厨师,还有烹饪指导。她的烹饪书,,美食厨房,西蒙舒斯特出版社于2016年出版。

联营公司免责声明:“帖子可以包含联属链接。我是奖励风格和亚马逊联盟项目的参与者,当你通过我的链接购物时,通过给我一个小williamhill官网的佣金来帮助支持Savory Simple,没有额外的费用给你。

留下评论

您的电子邮件地址将不予公布。需要标记的字段*